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李錦記 オイスターソース


モラタメさんで李錦記 エスビー食品 オイスターソース をいただきました。

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オイスターソースって名前は聞くけれどイマイチ使い方がよくわかっていませんでした。
でも美味しさの秘訣だったりするんですよね。
(レシピもついていて嬉しかったです。)

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まずはおでんに使わせていただきました。
いつもより深いコクと旨みが出て美味しかったです。

中華料理の炒め物ってイメージだったのですが 色々活用していきたいと思います。

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